人生在世，美食不可辜负。
2018年1月20日、21日（上午），2018年砂石骨料行业绿色发展（技术/投资/产业链）峰会暨中国砂石骨料网年会即将召开。
来到杭州开会，怎能不留时间品尝一下地地道道的地方特色美食呢！
中国砂石骨料网给各位行业同仁推荐一下杭帮菜。杭帮菜源远流长，兼收山水之灵秀，博采各大菜系之所长，是中国八大菜系之一浙菜的江南一帜，选料时鲜、制作精细、原汁原味、清淡适口是其最大特点。
小吃篇
杭州的菜首先特征是价格够便宜。
片儿川～肉嫩笋美菜鲜
推荐店铺：奎元馆(解放路总店)
地址：杭州上城区解放路154号(近中山中路)
推荐店铺：新丰小吃(解放店)
地址：杭州上城区解放路62号(近建国路)
宝美点心
城头巷108号
老底子的早餐店，很有怀旧的味道。虽然环境不咋样，但处处透露着平民老百姓朴实的气息，很朴素；八九张四方长桌，两个档口，一个收银台组成了一家远近闻名的早餐店，到店已经9点了依然有很多饕客为尝一口煎包排起了长龙。
宋嫂鱼羹
扁尖老鸭煲！杭州人的最爱，传统杭帮菜
推荐：新开元大酒店
地址：杭州市上城区解放路142号(近中河路高架桥)
必点的半熟芝士和抹茶布丁和原味布丁
推荐店铺：安之秀菓(南山路一店)
地址：杭州上城区南山路260号(大华饭店对面)
老头儿油爆虾，古香古色的江南意蕴足，非常鲜嫩酥脆，杭帮菜的特色。
店铺：老头儿油爆虾
地址：浙江省杭州市上城区湖滨商圈湖滨路6号
杭州必吃美食餐馆推荐
知味观·味庄(杨公堤店）
杭州杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
想找一处能看见西湖浩渺山水，又有地道杭州名菜的餐馆，来这就对了。38个风景各异的水上包厢，浮于水面的六幢小楼以九曲廊桥相连，这家位于杨公堤上花港观鱼旁边的餐馆，将美食与美景融合得天衣无缝。风景已然如此，吃食自不用说，老字号知味观的招牌小菜声名远扬，虽然价格偏高，可面对醉人的西湖美景谁还会计较更多呢。
龙井草堂
杭州龙井399号(外鸡笼山10号)
古朴的龙井草堂，10余亩的面积仅有7个包房，曾经一度宣扬每天只接12桌客人，“贵死人不偿命”的段子常在杭州坊间流传。这家世外桃源般的园林式餐厅，格调也颇清高，砚台作烟灰缸，折扇是点菜单，食材绿色无污染，菜品注重原汁原味。先上一碗豆浆，自配调料，后菜依次而上。原来“无名英雄”就是鱼汤，“舍得”就是炒青菜，倒与杭州这城市一样，处处是景，处处有典故。
十方苑
杭州法云弄1号灵隐寺中入口
这里的罗汉斋面还是值得推荐的，香菇和豆香浑然天成，面条也很有嚼头，连面带汤一口气吃下去，倒也蛮惬意。在杭州最负盛名的寺院里，享受着佛光普照，感受这佛法无边，吃什么似乎都已经很次要。关键的，是那份礼佛虔诚的心。
楼外楼(孤山路店)
杭州孤山路30号(近平湖秋月)
到了西湖，咋能不来鼎鼎大名”的楼外楼。桌桌几乎都有这么几个招牌菜：西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化鸡，味道鲜美，口感上佳。价格自是比较贵，但美食加美景，别有一番味道。
新白鹿餐厅(西湖银泰店）
杭州延安路98号银泰百货2楼(近吴山广场）
十足的家常菜馆，价格也很平易近人，东西分量还不小。蛋黄子排广受推崇，蛋黄泥很香，里面的子排很嫩；铁板鲈鱼肉质新鲜，酱汁美味；蛋黄鸡翅、糖醋排骨、尖椒牛柳等好吃的实在太多，就是口味普遍偏油了点。生意非常火爆，人多嘈杂在所难免。
皇饭儿(高银街总店)
杭州高银街53-57号(近河坊街)
到杭州不到皇饭儿吃正宗杭帮菜，就等于没到过杭州。在河坊街比较有名的老字号餐馆，最爱吃它家的东坡肉和臭豆腐了，纯粹的杭帮菜，蛮符合杭州人的口味。
南宋御街
杭州中山南路与中山中路之间
脚踏香糕砖，看着中山路上车来车往的景象，有种穿越时空的奇妙感觉。御街曾是皇帝祭天时的专用道路，一大批不同时期的特色建筑，保留了浓厚地方特征的市井味。
吴山夜市
杭州岳王路(近邮电路)
白天的吴山夜市是繁华都市里的安静巷子，华灯初上，就变换了另一副颜面。从色彩斑斓的瓶瓶罐罐，到古朴绸面的镜子，从水玉的戒指，到物美价廉的T恤，绝对是淘宝的好地方，去了就不会空手而归。在这里，能让你体验最草根的杭州。这就是杭城最热闹的夜市，一如旧时皇城的闹市。
马灯部落(四眼井店)
杭州虎跑路四眼井238号(近动物园，少儿公园对面）
从虎跑到马灯部落，大概要走5分钟。进门就能看见原木的桌椅、四川的烤火盆、尼泊尔的纸灯，还有许愿墙、名片墙……天气好的时候不妨挑个露天座，孵孵太阳，呼吸下山里清新的空气。菜肴最最推荐烤羊腿，肉食动物们永远吃不够。服务一如其他的青年旅舍，自己倒茶、自己盛饭，颇有几分家的感觉。酒足饭饱之后还能免费玩玩攀岩、台球和飞镖，挺开心的。
清河坊
杭州河坊街(近华光路)
繁华中的老市井，杭州唯一保存较完整的旧街区。南宋时期，此处商铺林立、酒楼茶肆鳞次栉比，是闻名江南的商贾云集之地。百年老店，如张小泉、胡庆余堂、状元馆、王润兴，羊汤饭店等均集中在这一带。
（以上内容来自大众点评）
